Dolci ventagli di pasta sfoglia

Niente di più semplice e buono!

Ingredienti:

- 1 rotolo di pasta sfoglia

- zucchero semolato q.b.

Cospargere un piano di lavoro con lo zucchero. 

Adagiarvi sopra la pasta sfoglia, cospargere nuovamente con altro zucchero e, con l'aiuto del mattarello, stendere un pò la sfoglia.

Piegare i lembi della pasta sfoglia verso il centro, piegare nuovamente e "chiudere" la sfoglia a metà. 

Tagliare il rotolo ottenuto a strisce di un centimetro circa e adagiarle su una placca da forno foderata con carta.

Mettere in frigo per 30 minuti circa e infornare a 200°, 5 minuti per lato.